- Leche pasterizada de vaca (min. 70%) y oveja (min. 5%)
- Cuajo
- Sal
- Estabilizante: cloruro cálcico
- Conservador: Lisozima (derivado del huevo)
- Fermentos lácticos
Corteza no comestible con conservador E-235 y colorante: E-172
Origen de la leche: España
Con más de 30 años en el mercado, La Cabaña es una marca clásica y de confianza. Un queso tierno, de textura suave y cremosa y auténtico sabor a leche.
Elaborado con leche de vaca y oveja, disfruta de un queso de sabor intenso y característico.
Ingredientes
Valor nutricional
| Valor energético | Por 100 g | Por ración (3 kilos) |
|---|---|---|
| (kJ) | 1.717 | |
| (kcal) | 414 | |
| Grasas (g) | 34 | |
| de las cuales Saturadas (g) |
23 | |
| Hidratos de carbono (g) | <1 | |
| de los cuales Azúcares (g) |
<0,5 | |
| Proteínas (g) | 27 | |
| Sal (g) | 1,8 | |
| * Ingesta Diaria de Referencia | ||
Alérgenos
- Leche y productos derivados, (incluido lactosa)
- Huevos y/o productos derivados
Elaborado en una fábrica que utiliza Leche de cabra .
